Хотя стройная фигура не всегда означает идеальное здоровье, избыток жировой ткани действительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, инсульта и других проблем. При этом исследование из Финляндии показало возможную связь между употреблением кофе и составом тела, пишет The New York Post.
Специалисты Университета Оулу обнаружили, что у регулярных любителей кофе в среднем было меньше жира и больше мышечной массы, чем у тех, кто не пил этот напиток. В исследовании участвовали более 2200 человек. Они рассказали ученым о здоровье, питании, физической активности, лекарствах и привычках, включая ежедневное употребление кофе. Количество напитка варьировалось от полного отказа до пяти и более чашек в день. При этом исследователи не учитывали размер чашки, способ приготовления и добавки вроде молока или сахара.
После ночного голодания и временного отказа от кофе ученые оценили состав тела участников, взяли анализы крови и провели тест на реакцию организма на глюкозу. У тех, кто пил больше кофе, обнаружили большую массу скелетных мышц, меньше общего и висцерального жира. Последний представляет собой жировые отложения вокруг внутренних органов и связан с повышенным риском различных заболеваний.
Однако исследование не доказывает, что именно кофе напрямую способствует сжиганию жира или росту мышц. Ученые лишь зафиксировали статистическую связь между этими показателями.
Также более высокое потребление кофе оказалось связано с меньшими уровнями трех аминокислот с разветвленной цепью - лейцина, изолейцина и валина. Эти вещества участвуют в формировании белка, а их хронически повышенная концентрация связана с инсулинорезистентностью и риском диабета. При этом исследователи не утверждают, что именно кофе снижает уровень BCAA.
Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.
- Раньше мы писали, какая рыба полезнее: речная или морская.
- Также "Знай" передавал, что "инъекции красоты" могут иметь серьезные последствия.
- Кроме того, сообщалось, почему лучше покупать мелкие яйца, а не крупные.
