Вы не поверите: пять самых полезных продуктов на планете

Существуют продукты, ценность которых исторически была значительно преуменьшена. Они обладают сравнительно низкой калорийностью, а при этом содержат суточную норму различных питательных веществ.

Яичный желток

В народе бытует мнение, что яичный желток является источником холестерина, поэтому не стоит злоупотреблять им в пище. А на самом деле именно желток в яйце содержит все питательные вещества. В нем содержатся антиоксиданты, полезные для защиты от заболеваний глаз, лютеин и цеаксантин, кроме того он богат витаминами А, В2, В5, В12, железом, фосфором, селеном и другими.

Чеснок

Питательный продукт, который содержит полезные биоактивные соединения. Научно доказана его способность снижать уровень холестерина и триглицеридов в крови. Также он снижает высокое кровяное давление и сокращает агрегацию тромбоцитов.

Печень

Телячья печень - просто кладец природных мультивитаминов. Всего в 100 граммах этого продукта содержится 6 суточных норм витамина А, 12 суточных норм витамина В, 7 суточных норм меди и помимо этого рибофлавин, витамин В3, В5, В6 и многие другие.

Кокосовое масло

Кокосовое масло признано самым полезным растительным маслом для приготовления пищи, которое только существует. Оно содержит практически все насыщенные жиры, это делает его устойчивым к высоким температурам.

Среднецепочные триглицериды, которые содержатся в нем, являются идеальными жирами для снижения веса. Именно они способны повышать чувство сытости и ускорять метаболизм. А лауриновая кислота обладает противомикробными свойствами и способна эффективно уничтожать такие патогенны, как бактерии, грибы и вирусы.

Черника

Вкусная лесная ягода к тому же обладает массой питательных веществ. В ней содержится огромное количество антиоксидантов. Она способна снижать кровяное давление и степень окисления холестерина ЛПНП в организме. Кроме того, данный продукт улучшает память.

Как сообщал ранее портал "Знай. ua" если вы будете питаться этими натуральными продуктами, ваш организм всегда будет чистым и здоровым.