Если заменить всего несколько ингредиентов, можно придать новогоднему салату "Оливье" нового вкуса и изысканной пикантности.
Все привыкли видеть на новогоднем столе упитанный тазик с салатом, который у нас принято называть "Оливье". Но для того, чтобы он был поистине оригинальным, каждая хозяйка добавляет свой ингредиент в зависимости от кулинарных предпочтений, фантазии или ассортимента в холодильнике, пишет ТСН.
В этом году можно удивить родных и близких вариантом салата из индюшачего филе вместо колбасы, а к майонезу в соус добавить зернистую горчицу.
Также, чтобы убрать аромат лука, можно его замариновать всего на 15 минут в двух столовых ложках яблочного уксуса. Итак, вот рецепт идеального оливье для Нового года:
Ранее портал "Знай.ua" писал, что диетологи раскрыли секрет стройной фигуры после новогоднего застолья.