Чем полезна кутья на Рождество

Кутья – это главное блюд Рождества, и на важно какого, православного, или католического. Последние будут готовить ее совсем скоро – 24 декабря, в сочельник. Кстати, у них кутья так и называется – сочиво. Но сейчас это маловажно, мы бы хотели рассказать вам, чем полезна кутья.

Чем полезна кутья: самые важные свойства

Считается, что чем богаче кутья, тем она полезнее. И это правда, ведь каждый ее ингредиент имеет немало полезный свойств, а вместе получается еще лучше. Вот только врачи предупреждают нас о том, что есть ее слишком много нельзя, примерно 4-5 столовых ложек и хватит. Все дело в пшенице – это очень тяжелое блюдо, как для желудка, так и для организма в целом.

А теперь все-таки узнаем, чем именно полезна кутья. В первую очередь нужно сказать, что в пшенице очень много клетчатки. Это невероятно полезно, если в умеренных количествах. Да и помимо этого пшеница очень богата на углеводы, витамины и полезные микроэлементы. Такой же богатой клетчаткой крупой является шлифованная овсяная крупа (а не хлопья), гречка-ядрица (а не жареная или хлопья).

Если говорить о том, чем полезна кутья, то нельзя забывать о меде. В нем содержится огромное количество витамин и полезных микроэлементов. Но самое важное – это легкоусвояемая глюкоза, которая очень положительно виляет весь организм, а особенно на сердце, желудок и улучшает аппетит. А грецкие орехи полезны для мозга, сердца и печени, а сочетание орехов и меда положительно действует на нервную систему.

Кому нельзя есть кутью

Как мы уже говорили, кутья – очень тяжелая пища, поэтому даже полностью здоровым людям много ее есть нельзя. Если у вас есть проблемы с сердцем и желудочно-кишечным трактом, то не стоить есть больше одной ложки кутьи в день. А если у вас гастрит, или язва, то лучше вообще воздержаться от кутьи.

Смотрите: Кутья из Пшеницы на Рождество / Рождественская Кутья Ооочень Вкусно!!!

Теперь вы знаете, чем полезна кутья, и кому лучше ее не есть вообще.