Европейские ученые попытались разгадать, каким образом опасные микробы попадают к нам на стол. Исследования показали, что зоной повышенной опасности являются холодильники.
Об этом написал портал "Новости Ю".
Оказалось, ящики холодильника могут содержать около 750 бактерий. Среди них могут быть и безопасные, и потенциальные убийцы. Они способны выживать при более низкой температуре, чем предполагалось ранее.
По мнению ученых, одна из основных причин пищевых отравлений - перекрестное заражение продуктов в холодильнике. К примеру, если сырую курицу, которая загрязнена потенциально мертельной бактерией Campylobacter, положить рядом с фруктами, овощами или сыром.
Эксперты рекомендуют промывать холодильник горячей водой с антибактериальным средством не реже одного раза в неделю.
100 долларов просто так не поменяете: эти купюры станут проблемой для украинцев
Сколько будут продолжаться сильные морозы: арктические холода сковали страну
Украинцев лишат права собственности: у кого могут отобрать жилье
Кубометр – 80 грн: украинцев предупредили о перерасчете тарифов
Читайте также: Через десять поколений женщины эволюционируют
Как ранее сообщал портал "Знай", британские ученые назвали породу собак, которые чаще всего кусают людей.