Любителям солодких напоїв , зокрема газованих загрожує погіршення пам'яті та уваги, а також розвиток хвороби Альцгеймера. А от ті, хто вживають напої з цукрозамінниками ризикують отримати інсульт та слабоумство.
Таких висновків дійшли американські вчені із Бостонського університету. Про своє дослідження вони написали на сторінках журналів Alzheimer's & Dementia и Stroke.
Дослідження спеціалістів показали, що пристрасть до солодких напоїв призводить до зменшення об’ємів головного мозку, зокрема гіппокампа – ділянки мозку, яка відповідає за формування емоцій та переході від короткотривалої до довготривалої пам'яті.
"Наші результати вказують на зв'язок між високим споживанням цукровмісних напоїв і атрофією головного мозку, в тому числі зниженням обсягу мозку і погіршенням пам'яті", - розповів дослідник Метью Пасс після експерименту за участю чотирьох тисяч людей віком від 30 до 60 років.
Як повідомляв раніше інформаційний портал "Знай.ua", цукор підвищує рівень інсуліну в крові та призводить до запальних процесів в організмі, а також є причиною втрати волосся.