В Україні зростає кількість хлібопекарських підприємств. Ця галузь переживає відродження, завдяки великій кількості охочих зайнятися пекарською справою у цьому році.
Про "ренесанс" українського хлібу розповів голова Гільдії приватних пекарів та кондитерів Ростислав Кукурудз в Івано-Франківську на "Святі хліба", передає "Укрінформ".
"Якщо раніше я з сумом відзначав, що наших підприємств ставало все менше і менше, то з початку року охочих зайнятися хлібопекарською справою стало більше. Я бачу ренесанс нашої галузі", - розповів Кукурудз.
Зазначимо, що цими вихідними в Івано-Франківську відбулось "Свято хлібу". 15 підприємств з України, а також з Польщі та Білорусі, представили шедеври пекарського мистецтва.
Портал "Знай" писав про чудотворні властивості хлібу. Як виявилось, цей продукт може вилікувати від гіпертонії.