Полотна художників епохи Відродження показують нащадкам не тільки рівень майстерності тогочасних авторів та життя і побут жителів того періоду. Вони є ще й неабияким наочним матеріалом для проведення ряду наукових досліджень.
Наприклад, картини допомогли вченим дізнатися, наскільки за останні 500 років змінилися уподобання людей по відношенню до їжі, пише "Газета.ру".
Аби дізнатися про гастрономічні смаки предків, міжнародна команда вчених проаналізувала європейські картини XVI століття. Одним з найцікавіших відкриттів стало те, що бутербродами людство захоплювалося ще п'ять століть тому.
Читайте також: Фотографії їжі, які не відрізнити від знімків NASA
У ході дослідження фахівці уважно переглянули та описали 750 картин, на яких була зображена їжа. Вони побачили, що й півтисячоліття тому люди не відмовлялися від шкідливої і калорійної їжі. Особливою популярністю у той час користувалися хліб та жирне м'ясо.
Європі пророкують "пекельну" спеку: що чекає на Україну
Відмова може бути вигідною: українцям пояснили переваги
Екс-командир звернувся до тих, хто шукає багатодітних дружин та бабусь як "страховку": "Є ще один варіант..."
Чому в СРСР будували 5- та 9-поверхівки - ви навіть не здогадуєтеся, у чому "секрет"
За словами вчених, хліб присутній на 86% картин, м'ясо - на 61%, а ось овочі - лише на 22% картин. З овочів художники найчастіше зображали артишоки, з фруктів - лимони, з м'яса - молюсків. Таким чином, у дослідників є всі підстави стверджувати, що за останні 500 років переваги в їжі у європейців практично не змінилися.