У вересні стартує сезон збору білого трюфеля, повідомляє портал "Експрес".
Ці гриби продають на аукціонах за $ 200-300 тис.
Звичайні гриби ростуть на поверхні, трюфелі ¬- землею. Плоди схожі на сумчасті бульби. Недозрілі важать по 50-100 грамові та продаються в Європі від 350 євро за кг. Бувають і справжні гіганти - по декілька кг.
Чорні трюфелі з Перигора у Франції і білі з італійського П'ємонту цінуються найбільше в світі. В Україні такі гриби продавати невигідно.
Читайте також: Галюциногенні гриби зцілюють від невиліковної депресії
Нацбанк виводить з обігу частину грошей: чим їх замінять
Українці працюватимуть до глибокої старості: у Мінсоці готують нововведення
Українці не можуть розрахуватись у магазинах: ПриватБанк почав блокувати платежі
Вимоги до стажу зменшили вдвічі: хто вийде на пенсію раніше
Всього в світі існує 9 видів трюфелів. У Карпатах найчастіше зустрічаються чорний, білий та літній.
Свіжі трюфелі використовують, як начинку для соусів, додають в блюда з рису, яєць, пасти.
Також, трюфель - потужний афродизіак: підвищує статевий потяг. Трюфелі виділяють феромони, що відповідають за емоційність, знижують ризик розвитку остеопорозу і анемії, багатий вітаміном В.
Як раніше повідомляв портал "Знай", Ляшко виклав в соцмережі відео про те, як ходив "по грибочки".