Учені дійшли висновку, що жир викликає запалення, яке заважає мозку контролювати споживання їжі.
Про це написав портал "Новини Ю".
Фахівці рекомендують уникати продуктів, які містять велику кількість насичених жирів. Виявилося, що така їжа впливає на частину мозку, яка контролює почуття голоду.
Дослідники провели експеримент на щурах, який показав, що велика кількість насичених жирів зменшує когнітивні функції, при цьому, ускладнюючи контроль над м'язовою поведінкою.
Дієта, багата на жири, може включати в себе різні форми їжі: сало, вершкове масло, смажена їжа. Джерелами насичених жирів також є риба, авокадо, оливкова олія.
Вчителям знайшли заміну у школах: які зміни чекають школярів
Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
Пенсії перерахують тричі: коли літнім українцям сподіватись на підвищення
Рахунок можуть заблокувати за один платіж: кому ПриватБанк відмовить в обслуговуванні
Читайте також: Нестача грошей вливає на якість сну
Як раніше повідомляв портал "Знай", ресторан McDonald's відмовиться від декількох шкідливих інгредієнтів у своїх найпопулярніших стравах.