Нові дослідження довели, що тримати яблуко під проточною водою протягом декількох секунд недостатньо, щоб позбутися пестицидів на поверхні.
Дослідники з Массачусетського університету перевірили кілька різних способів позбавлення від хімічної напилення з фруктів: розчин відбілювача, харчову соду і звичайну проточну воду. Сода виявилася найкращим способом позбавлення від хімікатів.
Пестициди позбавляють плоди від різних захворювань і комах, однак ці речовини можуть завдати людині шкоди при вживанні з їжею. Крім цього, Всесвітня організація охорони здоров'я заявляє, що деякі пестициди можуть завдати шкоди нервовій системі дітей.
Деякі люди просто купують органічну їжу, проте навіть вони можуть бути дорогими і не гарантують відмова від пестицидів під час вирощування.
Привид на сімейній прогулянці? Камера випадково зафільмувала біля дитини те, що неможливо пояснити, відео
Друга індексація за рік: українцям можуть знову підвищити пенсії
Комісія при обміні "білих доларів": українцям пояснили, чи законно це
Викрадення НЛО, про яке мовчали: чоловік прокинувся в капсулі з "живою рідиною" - і це лише початок
Вимірюючи хімікати на поверхні і всередині плодів, дослідники виявили, що розчин харчової соди краще, ніж відбілювач і вода у видаленні пестицидів. Через 12-15 хвилин в посудині для випічки, наповненої розчином води і соди, хімікати повністю зникли з поверхні плоду.
Раніше портал "Знай.uа" повідомив, що цифрові технології переможуть злидні.