У минулому році ціна на один з найпопулярніших продуктів українців – м'ясо виросло в середньому на 37%. Не краща ситуація збережеться і в найближчому майбутньому.
Про це заявив співробітник Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Світлана Пашко.
"У 2017 році роздрібні ціни на м'ясо зросли в середньому по Україні на 37,6%. Тенденція зростання цін на м'ясо продовжиться і в 2018 році. Зокрема, з огляду на заплановане урядом підвищення з другого кварталу цього року мінімального рівня заробітної плати до 4200 грн, існує загроза повторення ситуації 2017 року", - сказала Пашко.
Крім підвищення міні малки, за словами фахівця, можуть також вплинути і скорочення поголів’я худоби через нерентабельність бізнесу та знищення тварин через спалахи смертельних захворювань, таких, як африканська чума свиней.
"Бусифікацію" обіцяють викорінити: ТЦК застосують новий підхід до мобілізації
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
Також на ціни впливає сезонний попит, зниження експорту та девальвація національної валюти.
Щодо видів м'яса, то найбільше по кишенях українців вдарить ціна яловичину. Курятина традиційно залишається найдешевшою.
У той же час Пашко підкреслила, що в 2017 році темпи зростання роздрібних цін на м'ясо були близькими до темпів зростання середньої заробітної плати громадян. Зокрема, в минулому році роздрібна ціна на м'ясо зросла в середньому на 30,4-46,1%. У той же час середня заробітна плата з січня по листопад 2017 року збільшилася з 6008 грн до 7479 грн, тобто на 24,5%.
Дивіться, які ще продукти підскочать в ціні
Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua", українці платять за їжу левову частину своїх доходів у порівнянні з жителями інших країн Європи, хоча ціни у нас на більшість продуктів нижчі.