Сирники - відмінний сніданок. А у поєднанні з журавлиною - ще й прекрасне джерело вітамінів і заряд енергії на весь день.

Портал Clutch поділився рецептом цієї смачної та корисної страви.

Що вам знадобиться:

  • 300 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. борошна
  • 50 г свіжої або сушеної журавлини
  • ванільний цукор
  • рослинна олія

Як приготувати:

  1. Змішайте сир, яйце, цукор, борошно, журавлину і ванільний цукор у глибокій ємності.
  2. Добре розімніть сирну масу виделкою і перемішайте всі інгредієнти.
  3. За допомогою столової ложки відокремлюйте невелику кількість сирного тіста і формуйте сирники, обвалюючи їх у борошні.
  4. Обсмажте на сковорідці до золотистого кольору.

Дивіться відео-рецепт сирників від Юлії Висоцької

Популярні новини зараз

Дощі, заморозки чи спека: чого чекати українцям у червні

Квартири, машини та земельні ділянки: чи можуть відібрати майно ухилянтів

По дві виплати на місяць: пенсіонерам заплатять підвищені пенсії у червні

Мобілізація після 50 років: умови стають жорсткішими – призиватимуть за новими правилами
Показати ще

Раніше інформаційний портал "Знай.ua" розповідав рецепт сирних млинців із беконом.