Більшість соціологічних опитувань підтвердили: українці все ще витрачають левову частку своїх доходів (до 75%) саме на харчування. Зі зростанням темпів інфляції на другий план відійшли розваги, одяг та хобі.
Проте експерти обнадійливих прогнозів на найближчий період не дають: вартість продуктів буде тільки підвищуватися, в середньому на 16,4%.
Найперша причина тому - накрутка експортерів, які намагаються компенсувати затрати на персонал, обладнання та ще й заробити на продажу бодай щось. Менше стали постачати городини на зовнішні та внутрішні ринки й аграрії.
В той час, коли ООН звітує про 60% українців за межею бідності, їжа для них стає більш недоступною. Як наслідок – шукають так звані акційні пропозиції у супермаркетах, де не завжди можна знайти свіжий товар, з'являється суттєвий ризик харчового отруєння.
Території стануть непридатними до життя: українців попередили про наслідки війни
В Україні ліквідовуватимуть селища та міста: що відбувається
З 1 січня українці старші 40 років отримають 2000 гривень просто через Дію
Більше не безкоштовно: ПриватБанк почне брати гроші з 1 січня
З початку року подорожчали й продукти першої необхідності, які входять до споживчого кошику: хліб – на 18,4%, м'ясо - на 30,1%, молоко - на 28,2%, яйця - на 37%, овочі - на 37,6%, масло - на 29,1%.
Слід відзначити, що суттєво вплинув на собівартість і цьогорічний неврожай – він на 8% нижчий, ніж у попередні періоди. Особливо поменшало на ринку цукрових буряків, тому й цукор з початку року коштує більше на 14,5%.
Дивіться: ціни на продукти в українських магазинах наздоганяють європейські