Чому білизна, висушена на свіжому повітрі, пахне приємніше, ніж удома: вчені здивували відповіддю

Вже давно відомо, що людський ніс може розпізнати понад трильйон різних запахів.

Дуже багато років вчені намагаються зрозуміти, чому ж нам так подобається запах свіжоскошеної трави, свіжої випічки та нових книг. Зараз нарешті вийшло дослідження, яке пояснює, чому прання, яке було вивішене на вулиці, на відкритому повітрі, пахне набагато краще, ніж те, що висихало в сушарці.

Дослідники з Копенгагенського університету опублікували статтю ще 2020 року, присвячену запахам. Їм, під час експерименту, довелося використати три рушники, випрати їх вручну - у надчистій воді, без мікроорганізмів та солей, що могло б вплинути на запах.

Для процесу сушіння рушники розвісили на трьох майданчиках: у темній кімнаті, на затіненому балконі та на балконі, що освітлений сонячним світлом. Після сушіння рушники упаковані у пластикові мішки на 15 годин, що дозволило виділитись різним хімічним речовинам перед наступним тестуванням.

Повітря з кожного пластикового мішка проаналізовано за допомогою газової хроматографії-мас-спектрометрії.

Експерти також взяли проби повітря з порожнього мішка та повітря на кожному з місць сушіння для порівняння з висушеними рушниками.

Дослідники виявили, що рушники, висушені на сонячному балконі, мали більше хімікатів, таких як альдегіди та кетони, які асоціюються з духами чи запахами рослин.

Обидві пари рушників, висушених на вулиці, також містили пентанал, що знаходиться в кардамоні; октанал, який має цитрусовий запах; нононал, запах схожий на аромат троянди. Це відбувається через реакцію озону з матеріалами рушників.

Нагадаємо, оцінить кожна господиня: елементарний лайфхак, щоб речі у шафі завжди приємно пахли

Як повідомляв "Знай.ua", українцям видають ковдри, подушки, тепловентилятори і не тільки: хто і як може отримати

Знай.uа писав, знадобиться лише сода і оцет: простий, але ефективний спосіб повернути простирадлом білий колір