У понеділок, 21 жовтня, віряни православної церкви вшановують пам'ять двох святих - преподобної Пелагії Антіохійської та преподобного Трифона, архімандрита В'ятського (дата за старим стилем – 8 жовтня).
Це ще народне свято, яке називається Трифон і Пелагея.
Трифон і Пелагея 21 жовтня: традиції свята
В цей час наближення зими ставало все більш відчутним. "З Трифона-Пелагеї все холодніше", — подейкували в народі. Традиційно в цей день наші предки готувалися до швидкої зими і діставали теплий одяг і взуття. Для тих, хто збирався одружуватися або виходити заміж, також готувався новий ошатний одяг.
В цей день люди починали опускати в ополонки бочки з огірками, які засолили їх дружини. Це був вдалий народний винахід. Адже під льодом температура води ніколи не опускалася нижче нуля градусів, тому продукти не могли зіпсуватися або замерзнути.
Тарифи підняли, а допомогу урізали: на скільки зросте вода у січні
З 1 січня українці старші 40 років отримають 2000 гривень просто через Дію
Більше не безкоштовно: ПриватБанк почне брати гроші з 1 січня
Молитви до Бога та Пресвятої Богородиці на 1 січня: як правильно розпочати рік православним
Ранньою весною соління діставали, і на селянському столі з'являлися дуже смачні ласощі.
Крім того, на Трифона і Пелагею за звичаєм народ починав готувати нові поля — рубали і випалювали ліс.