Корисні харчові жири в раціоні забезпечують організм енергією, підтримують ріст клітин, допомагають контролювати рівень холестерину та артеріальний тиск, а також допомагають організму поглинати життєво поживні речовини.
Про це на своїй сторінці в Facebook повідомила в. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун.
"Багато людей намагаються взагалі уникати жирної їжі і купувати все знежирене. Багатьох людей лякає слово холестерин. Тому вони відмовляються від тваринних жирів або вибирають тільки масла. Але робити цього не варто. Адже нам потрібні жирні кислоти різного походження і холестерин. В умовах якщо ми харчуємося різноманітно (включаючи тваринними жирами), не маємо хвороб печінки і фізично активні - рівень холестерину в крові буде здоровий"
За словами в. о. міністра, для нашого організму надзвичайно важливий баланс холестерину в крові.
Популярні новини зараз
Показати ще
Отримаєте менше – не дивуйтесь: Пенсійний фонд попередив про зміну розміру субсидії
Запам'ятайте це, а краще запишіть: "Нафтогаз" дав корисні інструкції
Не дуже "стародавня", але безбожно дорога: як виглядає монета в 50 копійок, яка може озолотити
Комунальники "наплювали" на мораторій: встановили незаконні тарифи та змушували переплачувати
"Немає "хорошого і поганого холестерину" - це дві сторони одного процесу транспорту холестерину в крові. Наприклад, проблеми з тваринними жирами можуть виникнути, якщо їх вживати в надлишковій кількості. Вони повинні складати не верхівку харчової піраміди, а її середину, в раціоні вони не повинні переважати. Без холестерину ми ризикуємо зіткнутися з безпліддям, депресію, авітамінозом і слабким імунітетом"
Також Супрун дала кілька порад з приводу вживання жирів:
- зберігайте баланс жирності молочних продуктів;
- намагайтеся не смажити на рослинній олії;
- обов'язково включайте в раціон рибу;
- будьте фізично активні.
Як повідомляв раніше портал "Знай.uа", медики назвали основні фактори, які провокують серцевий напад: паління цигарок, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, надмірна вага і діабет.
Також портал "Знай.uа" повідомляв про те, що жирна риба зменшує ймовірність розвитку симптомів астми у дітей.