Протягом всього 2018 року продукти харчування в Україні дорожчатимуть у зв'язку з безперервною інфляцією і сезонним фактором.
Так, за словами економіста IMF group of Ukraine Григорія Кукурудзи, зростання цін на світовому ринку і скасування спецрахунків ПДВ для аграріїв вже призвели до 20%-го подорожчання м'яса, а девальвація гривні і істотне зростання витрат сільгоспвиробників сприяли підняттю в ціні овочів.
"Ціни будуть стрімко підніматися. Адже якщо світовий індекс цін на сировинні товари зростає, а у поточний час він саме це і робить, продукти харчування будуть підвищуватися швидше, ніж базовий прогноз інфляції на поточний рік, що становить 8%", – підкреслює Кукурудза.
Економіст Максим Праздніков стверджує, що можливе зміцнення гривні не позначиться на цінах, оскільки працюють на внутрішній ринок фермери не відчують змін.
Затримка виплат: Пенсійний фонд пояснив, що буде з пенсіями та субсидіями за травень
Нова схема крадіжки - у небезпеці кожен, хто має карту: українцям розповіли, як не втратити гроші
Vodafone порадував абонентів безкоштовним інтернетом: як отримати
ТЦК заблокували водійські права: чи можна повернутися за кермо
"Вони не стануть розкидатися додатковими відсотками ліквідності перед посівною, а потім і збором урожаю. Так що зекономлені на паливі і техніці гроші за рахунок курсу вони, ймовірно, залишать собі або інвестують у виробництво, чим вирішать знижувати ціни", – сказав економіст.
За словами Празднікова, ближче до літа ціни не тільки сповільнюють свій ріст, але і можуть почати знижуватися – у міру появи на прилавках вже української непарниковой продукції.
"За рахунок фактора сезонності до Великодня подорожчають овочі, фрукти та яйця. Однак далі буде зниження цін – до літа опуститися в ціні молочка, гречка та цукор", – зазначає експерт.
Економіст Олег Пензин також погодився з прогнозом щодо зростання цін на м'ясо, зазначивши, що у 2017 році вони зростали незалежно від сезону, а значить, так буде і в цьому, а ще спрогнозував при цьому подорожчання молочки.
"Після Великодня з'явиться додатковий попит на молочну продукцію – на сири, м'ясо, яйця, потім це все піде вгору в ціні", – зазначає Пендзин.
Як раніше повідомляв портал "Знай.uа" зростання цін на продукти і послуги, які входять у "споживчий кошик" в кінці лютого дещо сповільнилося. Згідно з даними Укрстата, споживча інфляція в лютому становила 0,9%.
Як виявилося, овочі – вже не найдорожчий продукт. Продукти харчування в лютому, за даними Укрстата, зросли у ціні в середньому на 1%. Найбільше подорожчали фрукти – на 6,8%.