Вінегрет складається з корисних компонентів для здоров'я.


Одне з найпопулярніших страв на пострадянському просторі – салат вінегрет – роблять з корисних інгредієнтів, які ми повинні мати в своєму раціоні. Також класичний вінегрет заправляють олією і бальзамічним оцтом, а не шкідливим майонезом, став невід'ємною частиною усіх святкових страв. Тому ви обов'язково повинні приготувати вінегрет для себе і своєї родини, щоб насолодитися їм на вечерю.

Що нам знадобиться:

220 г картоплі

Популярні новини зараз

Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня

Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте

Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї

Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу

Показати ще

150 г буряка

120 г моркви

150 г солоних огірків

100 г цибулі

50 мл рослинного масла

50 мл бальзамічного оцту

сіль

цукор

чорний мелений перець

Вінегрет класичний: як готувати


1. Відварити овочі для вінегрету. Почистити картоплю, буряк, моркву, потім нарізати їх кубиками.

2. Солоні огірки нарізати кубиками. Цибуля ріпчаста нарізати півкільцями.

3. Робимо заправку для вінегрету: змішати бальзамічний оцет з оливковою олією. Додати сіль, цукор і перець (за смаком) і перемішати.

4. Перекласти овочі в салатницю і змішати з заправкою. Салат вінегрет готовий!

Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", клан Кардашьян в люті: батько дитини Кайлі злився