Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменез-Браво розповів черговий епізод зі свого життя та роботи.
Читайте Знай в Google News!
У своєму Інстаграмі Ектор Хіменез-Браво написав про роботу в Оттаві і довгоочікувану співбесіду, на яку не так просто було потрапити. Виявилося, що на шляху успішного зараз кулінара було чимало перешкод.
"Я працював та мешкав в Оттаві, але вже гостро відчував, що настав час змін. Наступна зупинка - Монреаль 🚂. Один з інвесторів Grill ресторану «La Queue de Cheval Steakhouse» запросив мене на співбесіду. Дві години потягом і я вже був на місці. Саме в цей час в місті проводили самміт Великої 8-ки, місто було перекрите. Я завжди кажу учасникам «Мастер шеф», своїм підлеглим та колегам: «Якщо Ви хочете досягти своєї мети, для Вас немає бути нічого неможливого! Будь то сон по 2 години на добу, опіки, втома та навіть поліція на шляху до співбесіди мрії!» Мені довелось грати в хованки з поліцією, я міг би потрапити за ґрати, але я ризикнув, адже на кону була робота мрії в найбільшому гриль-ресторані Північної Америки.", - написав він.
Готуйте гаманці: скільки доведеться платити за електрику та газ з 1 травня
Зайвий раз не помиєшся: з 1 травня піднімають ціни на водопостачання – скільки заплатимо
З 28 квітня та до 5 травня: "Нафтогаз" закликав споживачів оглянути газові лічильники
З 1 травня доведеться виживати без допомоги: кому перестануть виплачувати субсидію
Відомий кулінар зізнався, що найбільше переживав через знання французької мови, з яким у нього було не все гаразд. Однак, він не опускав рук і пообіцяв у найкоротші терміни вивчити її. Тоді суддя "МастрШеф", щоб опанувати іноземну, просив усіх знайомих говорити з ним лише французькою.
"Першим запитанням на співбесіді було: «Екторе, а як у Вас із французькою?» Я боявся його найбільше, адже на той момент справи були не дуже. Я пообіцяв, що за декілька місяців буду знати французьку досконало. «Три», - таким було його останнє слово. Не буду приховувати: було важко, я перебував у стані стресу лише тільки через мову. Але я багато вчився: відвідував заняття, доречі, для мешканців Канади вони безкоштовні, я просив всіх оточуючих спілкуватися зі мною виключно французькою. Вийшло! Я стримав своє слово."
Ектор Хіменез-Браво також розповів про француженку, у яку він закохався у ті часи. Разом вони провели незабутні сім років, доки їхні шляхи не розійшлися.
"Я пізнавав не лише нову мову, але й мав можливість порівнювати дві культури, які поєднувалися в одній країні. Так я почав закохуватися в милі кондитерські, відголоски яких ви можете знайти зараз в @bo.pastry 🧁 Там я закохався в чудову дівчину-француженку, з якою ми провели незабутні сім років, доки наші шляхи не розійшлися. P.S. Багато з вас здогадалися, що валіза моя набита ножами 🔪 Ох і багато проблем у мене з ними було на кордоні.", - написав він.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні
Як повідомляв портал "Знай.ua", Фреймут оцінить: суддя МастерШефу Ектор Хіменез-Браво згадав свою роботу в готелі
Також "Знай.ua" писав, що як живе Боржемська після розлучення: орендовані квартири і двоє дітей на плечах