Жаркий сезон отпусков в самом разгаре, а это означает, что большинство украинцев наконец найдут время порадовать себя: побывать на фестивале, морском курорте, или по крайней мере, прогуляться в парке. Конечно, куда же без вкусненького, ведь предложений так много, что сложно выбрать.
Но вся ли еда безопасна, да еще и при таких высоких температурах? В целом можно выделить топ-10 продуктов, которые категорически не советуют употреблять в жару, среди них:
Пирожные и тортики
Они способствуют обезвоживанию организма
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все
Пенсионеры тоже получат свою "тысячу" на карту: кому адресована надбавка
Кофе
Напитки, содержащие кофеин вызывают жажду и обезвоживают
Жирная пища, копчености
Плохо переваривается и забирает слишком много энергии
Майонез, соусы на основе майонеза
Также долго усваивается, очень жирный. Попробовав салат с майонезом, вы рискуете отравиться быстрее, чем в суши-ресторане
Алкоголь
Способствует обезвоживанию, сужает сосуды, нарушая естественный теплообмен организма
Мороженое
Содержит очень много сахара, обезвоживает, а также может вызвать простуду.
Чипсы и сухарики
В них очень много соли, ароматизаторов, часто добавляют глутамат натрия. В жару все эти вещества наносят особенно сильный вред
Жареное на улице
Шаурма, пирожки в масле, уличные гамбургеры мало того, что жирные и тяжело перевариваются, так еще и условия приготовления их вызывают сомнения, а в жару очень легко отравиться.
Сырые яйца
Блюда из сырых яиц, такие как тирамису, домашний майонез из сырых яиц. В жару особенно быстро размножается сальмонелла, поэтому можно кушать только отварные или хорошо прожаренные яйца.
Сладкие газированные напитки
Содержат большое количество сахара или сахарозаменителей, обезвоживают организм, к тому же часто вызывают привыкание.
Смотрите: Правила летнего питания: что нельзя есть в жару?