Кокосовое масло: как применить универсальный продукт

Кокосовое масло имеет множество преимуществ для здоровья, обладает тонким вкусом и широко доступен в спектре ухода за кожей. Это чрезвычайно универсальное масло с рядом применений, о которых вы, возможно, и не подозреваете.

Список использования кокосового масла:

1. Защита от солнца
Кокосовое масло может защитить кожу от солнечных ультрафиолетовых лучей, которые вызывают морщинистость, коричневые пятна и повышают риск возникновения рака кожи. Фактически, одно исследование показало, что масло блокирует около 20% ультрафиолетовых солнечных лучей. Однако имейте в виду, что оно не обеспечивает такую ​​же защиту, как обычный солнцезащитный крем, который блокирует около 90% ультрафиолетовых лучей. Другое исследование показало, что кокосовое масло имеет коэффициент защиты от солнца (SPF) 7, который по-прежнему ниже минимального, рекомендованного в некоторых странах.

2. Улучшает метаболизм
Кокосовое масло содержит триглицериды. Это жирные кислоты, которые быстро впитываются и могут увеличивать количество калорий. Некоторые исследования показали, что кокосовое масло может значительно повысить уровень метаболизма, по крайней мере временно. Еще одно исследование показало, что в среднем 15-30 граммов кокосового масла увеличивают расходы на калории примерно на 120 калорий в течение 24 часов.

3. Безопасное приготовление при высоких температурах
Кокосовое масло имеет очень высокое содержание насыщенных жиров. Фактически, около 87%. Эта особенность делает его одним из лучших жиров для приготовления еды при высокой температуре, включая жаркое. Насыщенные жиры сохраняют свою структуру при нагревании до высоких температур, в отличие от полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах. Масла, такие как кукурузное и сафлор, при нагревании превращаются в токсичные соединения. Они могут иметь вредное воздействие на здоровье. Нет причин бояться насыщенных жиров в кокосовом масле. Новые исследования показывают, что у них нет связи с риском сердечных заболеваний.

4. Улучшите здоровье зубов
Кокосовое масло может быть мощным оружием против бактерий, в том числе стрептококки. Это бактерии во рту, которые вызывают кариес, разрушение эмали и заболевание десен.

5. Снижайте раздражение кожи и экзему
Исследования показывают, что кокосовое масло улучшает дерматит и другие кожные заболевания по крайней мере лучше, чем минеральное масло и другие обычные увлажнители. В исследовании детей с экземой 47% пациентов, получавших кокосовое масло, показатели значительно улучшились.

6. Улучшение функции мозга
Масло разрушается печенью и превращаются в кетоны, которые могут выступать в качестве альтернативного источника энергии для мозга. Несколько исследований показали, что этот продукт обладает внушительными преимуществами для нарушений головного мозга, включая эпилепсию и болезнь Альцгеймера. Ученые рекомендуют использовать кокосовое масло в качестве источника для увеличения производства кетонов.

7. Сделать здоровый майонез
Магазинный майонез часто содержит соевое масло, сахар и другие нездоровые ингредиенты. Тем не менее, легко сделать свой собственный майонез с гораздо более здоровыми ингредиентами, включая кокосовое масло или оливковое масло.

8. Увлажняйте кожу
Кокосовое масло делает прекрасный увлажняющий крем для ног, рук и локтей. Вы можете использовать его в уходе за кожей лица, но оно не рекомендуется для людей с очень жирной кожей. Кокосовое масло также помогает восстановить потрескавшиеся пятки. Просто нанесите тонкий слой на пятки перед сном, наденьте носки и оставьте на всю ночь, пока они не станут гладкими.

9. Инфекции
Кокосовое масло обладает сильными антибактериальными свойствами, которые могут помочь в лечении инфекций. Одно исследование показало, что это помогло остановить рост кишечных бактерий. Масло также сражается с несколькими другими бактериями - эффект, обычно приписываемый лауриновой кислоте, основной жирной кислоте в кокосовом масле.

10. Увеличьте хороший холестерин
Было показано, что кокосовое масло повышает уровень холестерина у некоторых людей. Однако самым сильным и наиболее последовательным эффектом является увеличение хорошего холестерина. В одном исследовании женщин с ожирением в брюшной полости было обнаружено, что хороший холестерин увеличивается в группе добровольцев, которые потребляли кокосовое масло.

Ранее портал "Знай.ua" рассказал о том, что в большинстве случаев, жирная кожа это генетическая проблема. Не правильное питание провоцирует активную работу сальных желез, поэтому нам приходится бороться с данной проблемой используя различные средства и лосьоны.