Если вы любите куриные ножки, но пытаетесь питаться более здоровой пищей, попробуйте запекать их в духовке, вместо того, чтобы жарить на сковороде.
Главное в этом деле – предварительно замариновать мясо и дать ему время настояться, пишет Clutch.
Что вам понадобится:
- куриные ножки
- майонез
- растительное масло
- черный и красный молотый перец
- кориандр
- паприка
- куркума
- чили
- имбирь сухой
- соль по вкусу
Как приготовить:
- Помойте куриные ножки, посыпьте специями.
- Поставьте в холодильник на полчаса.
- Теперь добавьте майонез, хорошенько все перемешайте и оставьте еще на 20 минут. Чем дольше мясо будет в маринаде, тем вкуснее получится.
- Противень для выпекания смажьте растительным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Положите ножки на противень и отправьте в духовку на 40-50 минут.
- Проверьте ножки на готовность – для этого можно проткнуть один кусок зубочисткой. Если выходит чистый сок без крови – мясо готово.
Смотрите видео-рецепт
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Учителям нашли замену в школах: какие изменения ждут школьников
Украинцев начали переводить на шестидневную рабочую неделю: кто будет больше работать
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
Счет могут заблокировать за один платеж: кому ПриватБанк откажет в обслуживании
Ранее информационный портал "Знай.ua" сообщал, как приготовить капустняк.