Диетологи рассказали, как "разумно" ужинать

Многим знакома ситуация, когда вернувшись домой после тяжелого трудового дня хочется вкусно покушать. Так мы стараемся забыть про все накопившиеся проблемы.

Но делать так неправильно. Ведь всем хорошо известно, что неизрасходованная энергия превращается в нашем организме в жир. И щедрый ужин - как раз отличный способ набрать лишние килограммы.

Диетологи советуют, как найти тот самый баланс между вкусным ужином и удержанием веса на нужной отметке. В частности, необходимо следить за размером порции вечерней еды. А также за продуктами, которые попадают в вашу тарелку.

Чем ужинать, чтобы не набрать лишний вес:

Курятина или кусочек постной говядины с порцией салата станут отличным завершением дня. Чтобы такой ужин не казался пресным – изучите различные варианты приготовления мяса. Но помните: отдать предпочтение нужно приготовлению на гриле, варке или запеканию.

Нежирная рыба. Рыбу также на ужин не стоит есть жареную, – если хотите не поправиться. Небольшая порция готовой рыбы с рисом поможет утолить голод и не утяжелит желудок перед сном.

Творог нежирный. Многие диетологи считают творог – идеальным продуктом для ужина. Легко усваивается, дарит чувство сытости на большой промежуток времени и не дает чувства тяжести. Однако помните: творог нужно есть на ночь – без варенья и фруктов – иначе проблемы с пищеварением обеспечены. Можно смешать творог со свежим перцем, например. Или в крайнем случае – съесть порцию со сладким чаем.

Не употребляйте на ужин макароны, картофель и белый хлеб. До отхода ко сну продукты не переварятся, тем более они – высококалорийные. С ними лишние складки вам обеспечены.

Украсьте свой ужин красивой тарелкой, выключите телевизор и компьютер, сосредоточьтесь только на вашей еде, иначе рискуете съесть – и не заметить. Через три часа после ужина смело отправляйтесь спать.