Украина устроила Европе "рыбный четверг" и установила многотонный рекорд

Украина в этом году значительно увеличила заработки на поставках мороженой рыбы на зарубежные рынки. Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики.

За 10 месяцев 2018 года Украина продала мороженой рыбы на $1,1 млн. Данная сумма на 43% больше, чем за аналогичный период минувшего года. Однако не все так просто.

За 2018 год в натуральном выражении экспортные поставки выросли незначительно, признаются чиновники. Так, с января по октябрь 2017 года Украина продала 485 тонн замороженной рыбы, а за такой же период в 2018 году всего на 27 тонн больше.

Значительно большую прибыль в этом году принес выход украинского экспорта на высокомаржинальные рынки.

Больше всего рыбы за 2018 год купила Европа. Денежно Европейский союз принес 66% всех заработков от экспорта рыбы в текущем году. Для сравнения, в минувшем году приоритет украинские производители отдавали рынкам СНГ – туда поставили 60% всей рыбы.

Больше всего в 2018 году замороженной рыбы купила Германия – 110 тонн на $348,3 тысяч. В Венгрию поставили 126 тонн, но выручили за нее лишь $297,3 тысяч. А Молдова купила 112 тонн на $196 тысяч.

По видам рыбы несомненным лидером в продажах за границу является форель. В 2018 году мороженой рыбы поставили на зарубежные рынки:

1. Форели – 54,2 тонны на $259,1 тыс.
2. Карпа – 44,4 тонны на $126 тыс.
3. Судака – 30,3 тонны на $120,8 тыс.
4. Сома – 12,2 тонн на $8,7 тыс.
5. Сельди – 11,9 тонн на $13,8 тыс.
6. Мерлузы – 11,8 тонн на $24 тыс.
7. Сардин – 10 тонн на $10 тыс.

Напомним, ученые поведали о новых преимуществах средиземноморской кухни. Что нужно есть, чтобы мозг оставался невредимым.

Как сообщал Знай. ua, после сала Супрун решила научить есть еще один украинский продукт. Масло важный и полезный продукт и не нужно отказывать себе в удовольствии.

Также Знай. ua писал, что исследователи обнаружили десятки неизвестных существ в темноте морских глубин. Такого человечество еще не видело.