Вино известно человеку испокон веков. И практически на протяжении всего этого периода чрезмерное употребление вина порицалось обществом. Однако, как показывают последние исследования, вино в умеренных дозах благотворно влияет на человека. Как сообщает сайт theuk.one, благородный напиток улучшает когнитивные способности.
Невролог Йельского университета Гордон Шеперд (Gordon Shepherd) утверждает, что это связано с процессом дегустации вина. "Это довольно сложный процесс, включающий в себя перемещения напитка во рту, вдыхание аромата, глотание, а главное, попытки мозга расшифровать вкус", – пояснил он, сравнив действия, которые производит человек во время дегустации, с теми, к которым мы прибегаем, распознавая различные цвета. Этот хмельной напиток не только приятен на вкус и запах, но, по словам ученых, еще и положительно влияет на умственные способности.
Исследователи выяснили, что умеренное потребление алкоголя также положительно сказывается на когнитивных способностях человека. Невролог Йельского университета Гордон Шеперд (Gordon Shepherd) утверждает, что это связано с процессом дегустации вина. "Это довольно сложный процесс, включающий в себя перемещения напитка во рту, вдыхание аромата, глотание, а главное, попытки мозга расшифровать вкус", – пояснил он, сравнив действия, которые производит человек во время дегустации, с теми, к которым мы прибегаем, распознавая различные цвета.
Ранее портал "Знай.ua" сообщал, сколько нужно выпить, что бы хорошо танцевать