Вода, авокадо и лосось: как питание влияет на работу и здоровье мозга

Забываете слова или зачем вошли в комнату? Это не всегда о возрасте, ведь правильная пища может сохранить ясный ум и память даже в зрелости.

Исследователи из Colorado State University объяснили, как питание влияет на мозг. В центре внимания – два типа мышления – текущее (скорость решений, креативность) и кристаллизованное (словарный запас, опыт). С годами текущее мышление ослабевает из-за потери нейронов и воспаления. Но антиоксиданты, омега-3 и вода могут замедлить это, пишет Colorado State University.

Полезные продукты – черника, брокколи, морковь, шпинат, семена. Витамины B6, B12, D поддерживают мозговую активность. Омега-3 из лосося, орехов или льна укрепляет нейроны и снижает тревожность. Пейте воду – она выводит токсины и насыщает мозг кислородом.

"Ешьте радугу" - добавьте цветные овощи. Не забывайте про авокадо, жирную рыбу, семена чиа. Завтрак должен быть питательным - подойдет овсянка с ягодами и орехами. Для перекусов выбирайте яблоко с пастой или горсть орехов.

Пейте каждый час воду, добавьте лимон или мяту по вкусу. Ешьте супы и овощи, богатые влагой – огурцы, кабачки, арбуз. Мозг также нуждается в движении, сне, задачах и живом общении. Простое, но продуманное питание с возрастом становится настоящим суперсредником долговременной ясности и энергии.

Ранее мы сообщали, энергия, пребиотик и противовирусные свойства: почему учёные рекомендуют пить воду с медом утром?

Чем заменить вредные продукты, чтобы оставаться сытым и улучшить здоровье - подробнее на Знай.ua.

Напомним, достаточно съесть один на день: фрукт, который помогает похудеть и укрепляет сердце