Сочность и свежесть: как приготовить вкуснейший салат из арбуза

Если твой организм уже перенасытился арбузами, а эта сочная ягода все время попадается тебе на глаза, то ты можешь купить ее и приготовить очень легкий и вкусный салат. Передает Clutch.

Этот салат интересен тем, что он необычен и крайне диетический.

Как ни странно, но арбуз очень хорошо сочетается с солеными продуктами. Например: с мягкими сырами, вяленым мясом и с морепродуктами. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить очень простой салат с фетой.

Ингредиенты:

• Арбуз – 880 г
• Сыр фета – 400 г
• Оливковое масло – 80 г
• Кедровые орешки – 40 г
• Мята – 40 г
• Орегано сухой – 0,04 г
• Сливки и молоко для вымачивания феты

Способ приготовления:

1. Арбуз очищаем от кожуры и семечек и нарезаем красивыми кубиками. Если для себя и лень заморачиваться, можно произвольно.
2. Фету вымачиваем в сливках и молоке и нарезаем брусочками, кубиками.
3. Оливковое масло настаиваем на мяте и полить салат и сыр. В магазинах можно найти уже настоянное.
4. Посыпаем салат кедровыми орешками, можно также присыпать сухим орегано. Если кедровые орешки для вас слишком дорого, можно заменить на любые другие, но помните, что вкус также измениться. Возможно с грецкими получится ни чуть не хуже.
5. Украшаем орегано и мятой;
6. Молотый черный перец.

История умалчивает, кому первому пришло в голову использовать арбуз в соленых салатах. Но освежающая мякоть арбуза делает вкус почти любого блюда настолько изысканным, что новые рецепты с использованием этого ингредиента все чаще появляются в ресторанных и домашних меню гурманов.

Важно помнить, что в салатах арбуз лучше всего сочетается с солеными продуктами — мягкими сырами, вяленым мясом и даже морепродуктами.

В общем, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать.

Не бойтесь экспериментировать, и если вам понравился данный салат, можно его дополнять свежим огурцом, красным сладким луком, маслинами. И всем, что вам покажется уместным.

Напомним, 7 самых вкусных коктейлей для плоского животика.

Как сообщал портал "Знай.ua", готовить кукурузу этим способом — одно удовольствие. Можно приготовить на гриле, а можно просто в духовке.

Также "Знай.ua" писал, 6 способов начать питаться правильно.