Его используют для приготовления шаурмы, рулетов, едят вместо хлеба к первым блюдам – и действительно, лаваш считается одним из видов вкуснейшей выпечки.
Приготовить его по классическому рецепту дома практически невозможно, если нет специального оборудования, но попробовать создать альтернативный вариант можно, сообщает Clutch.
Вам понадобится:
Мука - 4 стакана
100 долларов просто так не поменяете: эти купюры станут проблемой для украинцев
Сколько будут продолжаться сильные морозы: арктические холода сковали страну
Кубометр – 80 грн: украинцев предупредили о перерасчете тарифов
ПриватБанк ввел новые правила: владельцы карт могут потерять доступ к счетам
Соль - ½ ч.л
Вода - ½ стакана
Яйцо - 1 шт
Рецепт приготовления:
Разбейте яйцо в небольшую емкость, добавьте соль, тщательно все перемешайте.
Долейте воду, размешайте вилкой и вылейте в миску 2 стакана муки, перемешайте. Тесто накройте крышкой и дайте настояться около 30 минут. Посыпьте стол мукой, выложите тесто и тонким слоем раскатайте его. Выпекать нужно на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, а хранить лучше в пакете, чтобы не зачерствел быстро.
Смотрите: 5 лучших начинок для лаваша