В мире все больше набирает популярность здоровый образ жизни и вегетарианство - употребление пищи без м’мяса. Радует, что по миру существует множество рецептов приготовления вкуснейших блюд без мяса.
Стоит отметить, что вегетарианская еда не дешевле, чем м’понятное, ведь необходимый ассортимент овощей и фруктов стоит так, как и м’мясо, а возможно даже дороже.
1. Dal bhat tarkari - это вкусная, сытная и хорошо сбалансированная пища в Непале. Это национальное блюдо, которое состоит из чечевицы, риса и овощей с солеными огурцами.
2. Ливанская муджаддара - для любителей карамелизированного лука и дымной чечевицы.
Карамелизация лука добавляет невероятную глубину блюде из риса и чечевицы. Как правило, чем больше у вас терпения при карамелизации лука, тем вкуснее могут быть ваши результаты.
Северная индийская вегетарианская блюдо Chana масала - также называется Chole - это нут рагу из помидоров и обильных специй.
Неважно, кто подает это южноамериканское овощное рагу, у него есть одно главное требование: в нем должна быть картошка.
Метод, используемый для тортильи, может показаться знакомым, если вы делали фриттату ранее.
Отсрочка есть, а за границу не выпустят: кому внезапно могут закрыть выезд
ЕС меняет правила для украинцев: без какой справки защиту могут не дать
Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение
Каждая пятая пачка масла — фальсификат: как отличить подделку в супермаркете
Эту классическую кисло-сладкую летнюю овощную композицию не сложно сделать дома.
Знаковая, аппетитное вегетарианское блюдо из Соединенных Штатов - макароны с сыром.
Как сообщал портал "Знай.uа" веганская диета улучшает настроение и помогает избавиться от лишнего веса у людей с диабетом 2-го типа.
Также "Знай.uа" писал 7 советов для тех, кто хочет стать веганом.