Крымские переселенцы открывают во Львове кафе-пекарню "Кримська перепічка".
Кафе-пекарня будет предлагать гостям также изделия крымской кухни: пахлаву, кубете, караимские пирожки и т.п. Сейчас технолог работает над последними штрихами и оттачивает мастерство своих подшефных. А это очень ответственный процесс, так как саму кухню будет видно из зала – любой посетитель сможет понаблюдать за процессом выпечки со стороны. Пишет "События Крыма".
Читайте также: Как менялись заявления Путина о Крыме и Донбассе (инфографика)
"Это нормальная практика всех европейских стран, когда кухню видно, и человек понимает, чем его будут угощать", – рассказывает Оксана.
Для кафе арендовали помещение в большом спальном районе Львова – Сыхове, в торгово-развлекательном центре "Интер-Сити". Двери кафе, которое очень удобно расположилось на первом этаже здания, уже открыты для всех желающих, однако пока в нем идут приготовления к большой презентации: обустраивается интерьер, завозится мебель.
ПриватБанк предупредил о лимитах на наличные операции: какие ограничения в марте
Индексацию расширили: кто получит больше в марте
Выплат больше не будет: кому отменят соцпомощь с марта
ТЦК начинают охоту за пожилыми украинцами: кого будут искать в первую очередь
Цены на кулинарные шедевры пока не заявлены, однако, по словам Оксаны, они, даже по львовским меркам, будут очень лояльными.
К слову, для владелиц кафе это уже не первый бизнес. В Крыму они имели фирму, которая занималась продажами кондитерского сырья, а во Львове решили попробовать себя еще и в качестве рестораторов.