Кримські переселенці відкривають у Львові кафе-пекарню "Кримська перепічка".
Кафе-пекарня буде пропонувати гостям також вироби кримської кухні: пахлаву, кубете, караїмські пиріжки і т.п. Зараз технолог працює над останніми штрихами і відточує майстерність своїх підшефних. А це дуже відповідальний процес, оскільки саму кухню буде видно із залу - будь-який відвідувач зможе поспостерігати за процесом випічки зі сторони. Пише "Події Криму".
Читайте також: Як змінювалися заяви Путіна про Крим і Донбас (інфографіка)
"Це нормальна практика всіх європейських країн, коли кухню видно, і людина розуміє, чим його пригощатимуть", - розповідає Оксана.
Для кафе орендували приміщення у великому спальному районі Львова - Сихові, в торгово-розважальному центрі "Інтер-Сіті". Двері кафе, яке дуже зручно розташувалося на першому поверсі будівлі, вже відкриті для всіх бажаючих, однак поки в ньому йдуть приготування до великої презентації: облаштовується інтер'єр, завозиться меблі.
До кінця зими краще не буде: доведеться виживати без опалення та світла
Навчання влітку та скасування дистанційки: в Україні готують шкільний "переворот"
Канікули продовжили: до якого числа триватимуть у різних регіонах
Доведеться виживати без пенсії: ПФУ зупинить виплати низці громадян
Ціни на кулінарні шедеври поки не заявлені, проте, за словами Оксани, вони, навіть за львівськими мірками, будуть дуже лояльними.
До слова, для власниць кафе це вже не перший бізнес. У Криму вони мали фірму, яка займалася продажами кондитерської сировини, а у Львові вирішили спробувати себе ще й у якості рестораторів.