Кримські переселенці відкривають у Львові кафе-пекарню "Кримська перепічка".
Кафе-пекарня буде пропонувати гостям також вироби кримської кухні: пахлаву, кубете, караїмські пиріжки і т.п. Зараз технолог працює над останніми штрихами і відточує майстерність своїх підшефних. А це дуже відповідальний процес, оскільки саму кухню буде видно із залу - будь-який відвідувач зможе поспостерігати за процесом випічки зі сторони. Пише "Події Криму".
Читайте також: Як змінювалися заяви Путіна про Крим і Донбас (інфографіка)
"Це нормальна практика всіх європейських країн, коли кухню видно, і людина розуміє, чим його пригощатимуть", - розповідає Оксана.
Для кафе орендували приміщення у великому спальному районі Львова - Сихові, в торгово-розважальному центрі "Інтер-Сіті". Двері кафе, яке дуже зручно розташувалося на першому поверсі будівлі, вже відкриті для всіх бажаючих, однак поки в ньому йдуть приготування до великої презентації: облаштовується інтер'єр, завозиться меблі.
"ПриватБанк" братиме за це гроші: за що українцям доведеться платити, хоча завжди було безкоштовно
ПриватБанк попередив про ліміти на готівкові операції: які обмеження у березні
"Шара" закінчилася: в Україні можуть зняти мораторій на підвищення тарифів на комуналку
Виплат більше не буде: кому скасують соцдопомогу з березня
Ціни на кулінарні шедеври поки не заявлені, проте, за словами Оксани, вони, навіть за львівськими мірками, будуть дуже лояльними.
До слова, для власниць кафе це вже не перший бізнес. У Криму вони мали фірму, яка займалася продажами кондитерської сировини, а у Львові вирішили спробувати себе ще й у якості рестораторів.