В швейцарских супермаркетах могут легализовать продажу съедобных насекомых. Такую процедуру введут со следующего года.
Инициативу предложила Федеральная служба по продовольственной безопасности и ветеринарии Швейцарии. Эксперты предлагают продавать продукцию из трех наиболее распространенных видов съедобных насекомых: сверчков, кузнечиков и мучных хрущаков.
С момента подачи инициативы до ее законодательного урегулирования пройдет четыре месяца.
Швейцарцы уже имели возможность продегустировать блюда из насекомых во время небольших пробных мероприятий, например, музейных ночей.
Материал по теме: Черниговский фестиваль борща накормил 850 человек
Пенсию по инвалидности отменят: кому выплаты аннулируют
Украинцев призывают готовиться к сложной зиме: отопления может не быть
Деньги могут закончиться: украинцам угрожают задержки пенсий и соцвыплат
Вместо молодежи пойдут пенсионеры: как изменится мобилизация
Напомним, что правительство пообещало разрешить продажу съедобных насекомых после того, как депутат от Зеленой либеральной партии Изабель Чевалли организовала для коллег-парламентариев дегустацию блюд, приготовленных из насекомых. В меню были гамбургеры из мучных червей, личинок мучного хрущака, котлеты из сверчков, шоколадное печенье из кузнечиков и лимонный торт из тех же мучных червей.
Напомним, что Европейский Союз официально не признает съедобных насекомых, хотя их можно найти в продаже в магазинах некоторых стран ЕС, в частности Голландии и Бельгии.