В кофейных аппаратах сосредоточено огромное количество опасных для человека бактерий.
К такому выводу пришли испанские ученые из университета Валенсии, а само исследование опубликовано в журнале Scientific Report.
Во время эксперимента были проверены десять кофеварок. В остатках кофе, который они готовили, ученые нашли бактерии, которые относятся к более 60 видам. По словам исследователей, подобные микроорганизмы есть во всех или почти во всех кофейных аппаратах.
Таким образом, ни высокая температура кофе, ни его антибактериальные свойства не защищают аппарат от вредных бактерий.
Выход из ситуации, по мнению ученых, простой. Количество бактерий можно значительно уменьшить, если мыть кофеварку раз в неделю теплой водой с мылом. А для большего эффекта надо добавлять уксус.
Украинцев предупредили о графиках отключения газа: в "Нафтогазе" сделали важное заявление
Повышение пенсий – только на бумаге: почему большинство стариков до сих пор не почувствовали индексацию
Депортация из Польши: к чему готовиться мужчинам
Пенсии вырастут в зависимости от продолжительности стажа: кому и сколько доплатят в 2026 году
Читайте также: Химик создал полезный для сердца кофе
Но губкой протирать аппарат не стоит. Эксперты уточняют, что часть бактерий попадает туда именно через губку. А еще часть - из одежды.
Недавно ученые также открыли, что употребленный в утреннее время кофеин может помочь в улучшении атлетической выносливости. Исследователи из университета американского штата Джорджия доказали, что от 3-7 мг кофеина на 1 кг массы тела увеличивает выносливость примерно на четверть.