В кофейных аппаратах сосредоточено огромное количество опасных для человека бактерий.
К такому выводу пришли испанские ученые из университета Валенсии, а само исследование опубликовано в журнале Scientific Report.
Во время эксперимента были проверены десять кофеварок. В остатках кофе, который они готовили, ученые нашли бактерии, которые относятся к более 60 видам. По словам исследователей, подобные микроорганизмы есть во всех или почти во всех кофейных аппаратах.
Таким образом, ни высокая температура кофе, ни его антибактериальные свойства не защищают аппарат от вредных бактерий.
Выход из ситуации, по мнению ученых, простой. Количество бактерий можно значительно уменьшить, если мыть кофеварку раз в неделю теплой водой с мылом. А для большего эффекта надо добавлять уксус.
ТЦК собирает досье на каждого: какие данные вашей биографии обязательно будут знать
Не найдут этого в машине – получите штраф: что могут проверить копы
Юность стучится в двери? Обновленные мотоциклы "Ява" снова продаются в Украине, сразу 6 моделей
На семью - 43200 грн: украинцам дают денежную помощь, нужно звать маму или бабушку
Читайте также: Химик создал полезный для сердца кофе
Но губкой протирать аппарат не стоит. Эксперты уточняют, что часть бактерий попадает туда именно через губку. А еще часть - из одежды.
Недавно ученые также открыли, что употребленный в утреннее время кофеин может помочь в улучшении атлетической выносливости. Исследователи из университета американского штата Джорджия доказали, что от 3-7 мг кофеина на 1 кг массы тела увеличивает выносливость примерно на четверть.