Ученые из Австралии сварили пиво по рецепту 18-века, об этом сообщает UBR.

Такая идея пришла ученым в головы, после того, как был найден затонувший корабль Sydney Cove. Судно пошло ко дну в 1797 году у берегов Тасмании. На нем перевозили более 30 000 литров алкоголя.

Археологам удалось найти пиво и проанализировать его состав, также они нашли пивные дрожжи, которые были все еще живы, несмотря на свой возраст.

"Мы использовали измельченный ячмень, хмель East Kent Golding и найденные дрожжи, чтобы сварить пиво по оригинальному рецепту 18 века", - сказали ученые.

Сообщается, что найденные дрожжи были смесью винных, хлебных и пивных.

Популярные статьи сейчас

Мобилизация вслепую: в ВСУ раскритиковали работу ТЦК – что не так с набором новобранцев

Клиенты на грани бунта: ПриватБанк взимает комиссию за отсутствие операций по карте

Моментально и без предупреждения: что грозит абонентам Vodafone

Все посылки будут блокировать: Новая почта вводит жесткие ограничения с июня

Показать еще

Напомним, что ученые определили, сколько времени можно проводить сидя

Американские ученые определили максимальное время, которое человек может проводить сидя ежедневно, не повышая при этом риск сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты работы опубликованы в JAMA Cardiology.

Сотрудники Университетов Техаса и Миннесоты, а также Висконсинского медицинского колледжа провели метаанализ девяти высококачественных исследований. Общее количество участников превысило 720 000 человек (57,1% женщин, 42,9% мужчин) в возрасте от 18 лет. Медианное время наблюдения за ними составило 11 лет.