Традиційний для мільйонів українців борщ перетворюється на вельми дорогу страву. Про це пише тижневик "Корреспондент", який досліджує збільшення цін на овочі "борщового набору" та причини їх швидкого зростання.
"З початку листопада 2014 року ціна капусти збільшилась у 7-10 разів, моркви у 6-8 разів", - підрахував тижневик, додаючи, що картопля подорожчала удвічі.
"За жовтень вартість плодоовочевого кошику українця виросла у півтора рази, а за останні чотири тижні - на 61,6%", - цитує видання агенцію АПК-Інформ.
Читайте також: Через введення Росією санкцій ціни на продукти впадуть
Зазвичай ціни на такі продукти ростуть навесні, але цього року через недостатню кількість засіяних площ та посуху овочів зібрали менше. Вже у грудні українці їстимуть польську цибулю, цитує видання експертів ринку.
Ви подивитесь на лічильники і не повірите очам: як прибрати кілька кубів до кінця місяця без порушень
По ваші лічильники скоро прийдуть: що потрібно зробити, якщо незнайомці вже на порозі
Українських водіїв внесуть до Реєстру військовозобов'язаних: чого чекати з червня 2024 року
На сім'ю – 43200 грн: українцям дають грошову допомогу, треба звати маму чи бабусю
Ключовою ж причиною зростання цін є збільшений інтерес експортерів до українських овочів та штучний дефіцит, спричинений намаганням багатьох агрофірм притримати врожай аби продати його дорожче взимку, каже "Корреспондент".