Вчені дійшли висновку, що вживання тваринного білка пов'язане зі скороченням тривалості життя.
Про це написав портал "n+1".
Відомо, що ця закономірність спостерігається в тому випадку, якщо присутній фактор ризика, пов'язаний зі способом життя. Дослідники протягом 32 років спостерігали за здоров'ям 131 345 американських медиків. Споживання поживних речовин реєстрували за допомогою опитувальників.
Дослідження показало, що споживання тваринного білка пов'язане з підвищенням смертності, в першу чергу від серцево-судинних захворювань. Рослинний білок навпаки її знижував.
При цьому заміна всього трьох відсотків загальних калорій на рослинний білок з переробленого м'яса приводила до зниження смертності на 34%, з непереробленого - на 12%, з яєць - на 19%.
Депортація із Польщі: до чого готуватися чоловікам
Треба лиш пережити цю зиму: українців обнадіяли щодо морозів і холодів
Пенсіонерів поділили на касти: чому одним додали тисячі, а іншим - копійки
Податкова посилює контроль за орендою квартир: кого неминуче оштрафують
Читайте також: Томський дачник викопав у себе на ділянці кістки мамонта
Як раніше повідомляв портал "Знай", ресторан McDonald's відмовиться від декількох шкідливих інгредієнтів в своїх найпопулярніших стравах.