Учені Єврейського університету в Єрусалимі розробили харчовий 3D-принтер, здатний створювати продукти для діабетиків, спортсменів і вегетаріанців.
І хоча на даний момент новинка здатна виготовляти тільки тісто, експерти впевнені, що зможуть наділити принтер новими можливостями.
Рекомендуємо ознайомитися з технологією друку їжі:
Вчені змогли відповісти на головне питання харчової 3D-технології: навіщо взагалі потрібно друкувати їжу? Поки технологія потрібна тільки людям, яким необхідно дотримуватися суворої дієти: алергікам, спортсменам і діабетикам.
Штраф до 31 грудня: українці відбиратимуть гроші за яскраве святкування Нового 2026 року
Ніхто не залишиться у тіні: ТЦК готують нововведення у військовому обліку
Робота дитсадків у святкові дні: вихователі висунули важливе прохання
Єдині правила для громадського транспорту: що зміниться з 1 січня
Автори винаходу зараз обговорюють з інвесторами можливість комерціалізації процесу друку їжі. У разі успіху проекту, 3D-принтери з'являться в ряді закладів громадського харчування через пару років, а на домашніх кухнях - років через п'ять.
Раніше портал "Знай.uа" повідомив, що Microsoft вбив своє дітище.