Найулюбленіший та найважливіший продукт національної кухні – сало вже далеко не кожному українцю по кишені. І саме сало серед усіх інших продуктів здорожчало чи не найбільше.
За рік продукт підскочив в ціні майже вдвічі, – пише ТСН.
Ще на початку 2017 року за кілограм сала на ринках Києва, наприклад, просили від 40 гривень. Сьогодні ж ціна стартує від 70 грн.
За словами експертів, серед головних причини такого стрибка – це зменшення поголів'я свиней. Виробники і урядовці вже пояснили - кабанчиків косить африканська чума. Через неї довелося знищити 650 тисяч голів. Відтак і здорожчало сало та м'ясо.
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
У сусідніх країнах, де теж полюбляють сало, ціни ще вищі.
"Наприклад, кілограм сала в Білорусі буде коштувати на рівні 3 доларів (понад 80 грн). 3,10-3,15 долара – кілограм смальцю в Польщі. Коли Держстат України виводить ціну в 68 гривень, він бере середню ціну в Україні", - говорить виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Експерти дають невтішний прогноз. Якщо українське сало значно обійде в ціні продкт сусідніх Польщі та Білорусі, то доведеться споживати імпортну свинину.
Дивіться все про здорожчання продуктів
Як раніше повідомляв інформаційний портал "Знай.ua", українцям розповіли, які продукти здорожчають перед Новим роком.