Популярний продукт став розкішшю для українців

Перша половина року вдарила цінами по кишені українців. Так відомо, що молочний кошик українців подорожчав на 2%, тобто на 5,6 гривень.

Про це повідомив генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

В українську кошик увійшли: кілограм сметани, сиру, вершкового масла і літр молока.

"Всі молочні вироби, за винятком м'яких сирів, за перші шість місяців стали дорожче від 1% до 3%, а саме: молоко — на 1%, сметана — на 2%, вершкове масло — на 3%. І тільки м'який сир подешевшав на 1%. Порівняно з початком року, вершкове масло додало в ціні 5,5 грн за кілограм, сметана — 1 грн, молоко — 20 коп. за літр, а м'який сир став дешевше на 1,1 грн за кілограм", — зазначив експерт.

За даними офіційної статистики, в ціновому вимірі в кінці червня кілограм масла можна було придбати за 182,5 грн., сиру — за 88,8 грн., сметани — за 52 грн., літр молока за 22грн.

Вартість корзини в цілому склала 345,3 грн, тоді як на початок року все це коштувало 339,7 грн.

Хоч подорожчання не велике, але проблеми з молочними виробами погіршують ситуацію. Вони стосуються великої кількості фальсифікату на ринку. Особливо часто це стосується масла, твердих і плавлених сирів.

До того ж, дані інших організацій свідчать про більшу різницю в ціні.

Як показує моніторинг Асоціації постачальників торговельних мереж, тільки з березня молоко додало 7% вартості, сметана — 1%, масло вершкове -4%, сир м'який — 2%.

За даними інфляційного барометра, за півроку молоко подорожчало на 11%, сметана — на 2%, масло — на 5% і сир — на 6%.

"Тобто альтернативні Держстату джерела кажуть, що молоко є лідером цінової гонки. Крім того зростання вартості молочних продуктів можливо в рази більше, ніж про це говорить офіційна статистика", — підсумував експерт.

Нагадаємо, в Полтавській та Івано-Франківській області пройшли перевірки на молокопереробних підприємствах. Їх проводили представники Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів.

За результатами перевірки було підтверджено факт виробництва фальсифікованого масла в деяких цехах.

Як повідомляв портал "Знай.uа", майже кожен день лікарі фіксують випадки отруєння людини різного роду кавунами, тістечками, м'ясними виробами тощо.Так, відомий епідеміолог Наталія Тімко розповіла, як уберегти свій організм від небезпечних отруєнь.

Також "Знай.uа" писав, як змінилися ціни на продукти і алкоголь в 2018 році.