Нічого собі! В Україні підрахували, у скільки обійдеться новорічний стіл

Експерти підрахували, скільки доведеться викласти за не найрозкішніше новорічне меню пересічному українцеві.

Так, на свято в середньому доведеться витратити 1200 гривень, але в цю суму не внесли вартість хліба, спецій, соків, олії, серветок і тому подібних дрібниць, які легко доводять суму до 1500 грн. Аналітики застерігають: можливо, гаманець доведеться витрусити ще більше, оскільки розпродажі перед Новим роком стали нормальним явищем в європейських країнах, а в Україні як і раніше ціни напередодні свят люблять піднімати.

На сьогодні ж для приготування стандартної порції олів'є з 2 кг (по 250 г на 8 осіб) доведеться заплатити близько 167 грн. У минулому році за таку порцію салату потрібно було віддати близько 154 грн. Оселедець під шубою обійдеться дешевше попереднього салату і коштуватиме в середньому 78,58 грн. Ціна вінегрету складе 53,3 грн без урахування рослинної олії та спецій.

Якщо готувати економ-варіант холодцю і додати в нього тільки свинячі ноги (35 грн за кілограм), то вартість страви не перевищить 50 грн. Але можна взяти інший рецепт, де пропонується готувати холодець з 2 кг курки (кілограм тушки курки зараз коштує близько 70 грн), 1 кг свинини (100 грн) і з двома свинячими ногами, тоді страва обійдеться десь в 230 грн, разом з овочами, желатином і т. д. Звичайні бутерброди вийдуть близько 150 грн, а якщо ж приготувати ще й частування з ікрою, сума досягне 350 грн.

Гарячі страви на святкуванні можуть бути найрізноманітнішими. Так, наприклад, запечена курка обійдеться десь в 150 грн, (70 грн за кілограм), качка ж буде набагато дорожчою, ціла тушка важить близько 3 кг, а вартість одного кілограма становить близько 130 грн. На свинячі відбивні знадобиться півкіло м'яса за 60 грн і супутні продукти для клярі: яйця, борошно і т. д.

Що стосується риби, то кілограм свіжого коропа коштує близько 50 грн, тому одна тушка в півтора кілограма вийде 150 грн. Кілограм бананів можна купить за 30 грн, ківі за 39 грн, мандарини коштуватимуть 32 грн, а кілограм звичайних апельсинів 25 грн. Так, фруктова тарілка обійдеться в 124 грн.

Ціни на алкоголь зараз істотно зросли. Пляшка бюджетного напівсолодкого вина коштує близько 80 гривень, приблизно стільки ж коштує і пляшка недорого шампанського. Вино і шампанське трохи кращі обійдуться десь у 120 грн.

Нагадаємо, раніше інформаційний портал "Знай.ua" повідомляв про те, куди можна поїхати на Новий рік в Україні.