Ефективніше будь-якого противірусного: як приготувати вітамінну "бомбу" для імунітету - рецепт

Один з найдієвіших і водночас доступних способів підтримати імунітет - приготувати натуральну суміш із сухофруктів, горіхів, лимона та меду. Такий рецепт не потребує термічної обробки, дає змогу зберегти максимум корисних речовин і легко готується вдома, розповіла у своєму Фейсбуці Жанна Любовиць.

Щоб приготувати справжню вітамінну суміш для захисту організму, знадобляться такі інгредієнти:

• курага;
• родзинки;
• чорнослив;
• волоські горіхи;
• 1 лимон;
• натуральний мед.

Спосіб приготування:

Курагу, родзинки та чорнослив добре промийте. За бажанням замочіть сухофрукти в теплій воді на 10-15 хвилин, щоб вони стали мʼякшими. Після цього злийте воду та ретельно обсушіть інгредієнти. Волоські горіхи переберіть, видаливши зайве сміття. За бажанням їх можна злегка підсушити на сухій сковороді або в духовці, після чого обовʼязково повністю остудити.

Лимон ретельно вимийте, адже він використовується разом зі шкіркою. Наріжте його шматочками та видаліть усі кісточки, щоб готова суміш не гірчила. Підготовлені сухофрукти, горіхи та лимон пропустіть через мʼясорубку або подрібніть у блендері до отримання густої однорідної маси.

Перекладіть масу в глибоку місткість, додайте мед і добре перемішайте до однорідної консистенції. Готову вітамінну суміш помістіть у чисту суху скляну банку, щільно закрийте кришкою та зберігайте в холодильнику. Вживати рекомендується по 1-2 чайні ложки на добу. Суміш можна їсти в чистому вигляді або додавати до чаю, каш, десертів чи намазувати на тости.

• Раніше Знай публікував рецепт салату з макаронів з куркою та перцем: відповідь на питання про те, що приготувати, щоб було смачно, ситно, швидко та бюджетно.
• Також наш портал розповідав про ароматні шари з мандарином : рецепт десерту, який приносить Новий рік раніше терміну.
• Крім того, ми ділилися рецептом морквяного пирога, в який закохуєшся з першого шматка: затишок осені в кожній дитині, рецепт.