Ресторанчик у польському місті Катовіце відкрили наприкінці минулого року. З перших днів його створення там працювали українські біженці. Заклад пропонував страви класичної української кухні, проте через велику кількість негативу у свою адресу був змушений зачинити свої двері.
Багатьом не подобалось, що у назві ресторану є слово "українська", або що там працюють біженці від війни.
Про це пише Gazeta Wyborcza.
Видання зазначає, що з ініціативою відкрити ресторан української кухні на вулиці Хожовській, 7, неподалік центру Катовіц, виступив місцевий бізнесмен Пшемислав Солтисік.
"Раз на рік звітуватиму": Віра Брежнєва зізналася, як часто 40-річним хочеться сексу
Подачу газу тимчасово припинять: газовики попереджають українців про ремонтні роботи до кінця листопада
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Він найняв десять українок, які через війну змушені були покинути власні домівки і шукати безпеку в Польщі.
Ресторан пригощав своїх гостей виключно українськими стравами: борщем з пампушками, супом з фрикадельками і грибним крем-суп, чебуреками, котлетами по-київськи та пельменями.
Відвідували заклад українці, які проживають у Катовіце. Через кілька днів після його відкриття, гостям повідомили що ресторан зачиняється.
"Нам дуже прикро, але, на жаль, ми не можемо прийняти інше рішення. У нинішньому вигляді наше мале підприємство функціонує незадовільно. Козацькі смаки залишаться присутніми завдяки нашій кейтерінговій пропозиції та невеликій гастрономічній точці, яку ми спільно створимо в Ліготі", – йшлося в повідомленні.
Засновник ресторану Пшемислав Солтисік повідомив, що Bistro Kozackie не приносило достатнього прибутку, більшою мірою через те, що з самого початку свого існування він отримав низькі оцінки у інтернет-мережі.
Зокрема, негативні відгуки були здебільшого про те, що там готують українські страви і працевлаштовують українок.
Чимало інтернет-користувачів написали дуже негативні коментарі, які навіть ніколи не відвідували ресторан
"Із самого початку у нас були проблеми з оцінкою нашого ресторану в інтернеті. Спочатку на нас нападали, бо ми мали у назві слово "українська". Це не сподобалося багатьом особам, які навіть не були у нас, але дали нам низькі оцінки жахливі коментарі. У нас багато расистських і ксенофобських постів навіть на нашій сторінці у Facebook. Деякі з них там і сьогодні", – згадує Солтисік.
Власник закладу розповідає що у мережі була велика кількість коментарів, які явно мали на меті зашкодити репутації закладу.
«Було багато коментарів "нижче пояса", наприклад, що у нас смердить. І це писали люди, у яких на профілі у Facebook, наприклад, був прапор Росії. Такі оцінки були несправедливими щодо нас і, безумовно, вплинули на зменшення кількості гостей», – розповів Пшемислав Солтисік.
Новина дуже поширилась мережею, і небайдужі до цієї історії українці вирішили підтримати власника, та віддячити за таку добру справу.
Ресторанчик має вже оцінку "4.3" на Гугл-картах та безліч приємних слів у свою підтримку.
Нагадаємо, мешканка РФ побила та облила водою українку прямо на сцені: як відреагували організатори
Як повідомляв "Знай.uа", мобілізація студентів, які навчатимуться за кордоном: які сюрпризи чекають