Багато країн різко та у великих обсягах почали вирощувати цибулю під впливом рекордних цін та високого попиту на цю культуру на ринках Європи та Азії.
Про це пишуть аналітики порталу EastFruit. Проте оптові ціни вже починають знижуватися, незважаючи на високий попит. При цьому, великий турецький постачальник ще не зняв заборону на експорт цибулі. Очікується, що у серпні у кількох регіонах розпочнеться велике збирання цибулі, для якої збільшили площі.
"Рівень попиту на цибулю не сильно залежить від цін, тому що цибулю неможливо замінити чимось іншим у споживанні. Також, навіть якщо цибуля коштує дешево, більше споживати її люди, як правило, не прагнуть", - зазначили аналітики.
Якщо цибулі над ринком занадто багато, вона може залишатися непроданим. З цієї причини аграрії та ритейлери до того, як окупанти захопили регіони країни, змушені були викидати партії овочів.
В жодному випадку не залишайте картку вдома до 31 грудня: Ощадбанк зробив заяву для всіх українців
Соцпрацівники ходитимуть по домівках: до кого прийдуть з перевіркою
Учням 9-х класів повернуть обов'язкові іспити: що складатимуть
Пенсії зростуть? Ось які доплати отримають українці 60+ вже з січня 2026
"Не виключено, що цей сценарій у 2023/24 роках ми побачимо в низці країн. Хоча в Україні, очевидно, його повторення буде малоймовірним, оскільки до 80% комерційного виробництва та зберігання цибулі було знищено російськими терористами", - прогнозують на EastFruit.
Варто зазначити, що наприкінці червня цибулю в середньому продають по 73,40 грн, при цьому вартість відрізняється залежно від вибору супермаркету, згідно з даними Мінфіну. Це означає, що ціни подолали психологічну позначку.
Нагадаємо, запаси найнижчі за 10 років, а ціни в рази вищі: в Україні дефіцит популярного фрукту