На початок травня на український ринок почали надходити вітчизняні овочі, завдяки чому продавці збили ціни. Так, огірки та томати, які ще недавно могли дозволити собі далеко не всі, потроху дешевшають. Але це не всі зміни, що сталися на плодоовочевому ринку.
Не беручи до уваги зниження вартості огірків і томатів, у покупців мало приводів для радості. Деякі овочі все ж таки подорожчали, незважаючи на сезон, який цього року стартував набагато пізніше звичайного. Так, аналітики проекту EastFruit зафіксували зростання цін на картоплю та моркву.
Картопля дорожчає через те, що у сховищах вичерпуються запаси з минулого року. Однак ціни залишаються найнижчими порівняно з іншими країнами. А ось морква зросла у вартості на фоні того, що відбулося сезонне скорочення пропозиції якісної продукції через підвищення закупівельної активності оптових компаній.
В Україні також піднявся попит на суницю садову після падіння ціни минулого тижня. Це призвело до різкого подорожчання.
Повністю замінить ТЦК: які зміни чекають мобілізацію
"Допекли за 4 години": українці, які оплатили послуги "Київстар", залишаються без зв'язку
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
Також аналітики відзначають, що ринок потихеньку заповнює продукція з місцевих комбінатів, внаслідок чого огірки та помідори активно починають дешевшати. Основну пропозицію на українському ринку все ще становлять імпортні овочі, але збільшення загальної пропозиції підштовхує постачальників знижувати ціни.
Нагадаємо, молоко, яйця та м'ясо: чи очікувати українцям дефіциту продуктів у 2023 році
Раніше ми писали про те, що суп, салат та рагу перестали бути "золотими": популярні в Україні овочі повільно знижуються в ціні