Українці пристосовуються до нової реальності з частим відключенням електроенергії й запасаються не лише свічками, теплими речами та необхідними продуктами, але й корисними лайфхаками виживання у таких умовах.
У зв'язку з відключенням електроенергії після масованих атак росіян на об'єкти критичної інфраструктури України, багатьом актуально, яким чином можна довго зберігати продукти без холодильника.
Наприклад, існує спосіб, завдяки якому можна суттєво продовжити термін зберігання вершкового масла без холодильника. Це продукт, який швидко псується, але завдяки цьому способу можна уникнути псування. Про це йдеться в одному з дописів у соцмережі Інстаграм.
Як зберегти масло без холодильника:
1. Передусім потрібно розтопити його. Для цього грудку твердого вершкового масла покласти в глибоку сковороду або каструлю. На середньому вогні постійно помішуючи, повністю розтопити.
2. Слідкуйте за маслом, адже у процесі приготування зверху виділятиметься темна каламутна маса - її потрібно зібрати.
3. Крім неї, потрібно зібрати жир, який залишиться на самому дні.
4. У результаті залишиться тільки чистий прозорий жир, який також називають олією ДХІ. Саме він нам і знадобиться для зберігання. Його потрібно злити у скляну банку та герметично закрити.
Пояснюється, що чисте топлене масло ГХІ справді може зберігатися довго без холодильника, адже воно не містить молочного цукру – лактози.
Нагадаємо, питимемо несолодку каву і чай? Виробники цукру зіткнулися з проблемами
Як повідомляв "Знай.ua", очищення води в домашніх умовах: дієві способи, які виручать у складний момент
Пенсіонери відчують прибавку в гаманцях: ПФУ оновив важливий показник для розрахунку виплат
Пенсію урізали з 11 862 до 9 486 грн: Верховний Суд зобов'язав ПФУ відновити виплати
Українців закликають переходити на автономне опалення: держава компенсує витрати
В Україні розпочали адресні перевірки: до кого нагрянуть найближчим часом
Також "Знай.ua" писав, українцям повідомили обов'язкову умову призначення пенсії: терміни обмежено