Борщ. Це та страва, без якої не обходиться практично жоден український будинок. При цьому рік у рік його готувати набагато складніше, і головна причина в цінах.
На порталі Мінфіну показали, як змінилася вартість головних інгредієнтів останнім часом.
Існує безліч варіацій рецептів, однак, в основному інгредієнти схожі. Саме вони і входять до так званого "борщового набору".
Капуста
500
гр.
11,45 грн.
Буряк
200
гр.
2,79 грн.
Картопля
ТЦК почали скасовувати відстрочки: хто втратить захист від мобілізації
Субсидія на газ під питанням: без цієї довідки допомоги не буде
Аватарки заборонені, камера обов'язкова: нові правила дистанційного навчання з вересня
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
300
гр.
2,98 грн.
Морква
200
гр.
5,44 грн.
Цибуля ріпчаста
150
гр.
6,02 грн.
Помідори червоні
300
гр.
14,25 грн.
Соняшникова олія рафінована
30
гр.
2,20 грн.
Разом виходить 45,13 гривень. Однак, дечого тут все ж таки не вистачає, і йдеться про м'ясо. Наприклад, за 400 грам свинячих ребер у супермаркетах у середньому просять 60,63 гривень, що значно піднімає вартість нашого борщу.
Отже, виходить, що середня вартість нашого базового трилітрового борщового набору на початок вересня становить 105 гривень 76 копійок.
Примітно, що ще у серпні вартість була 109,79 грн., а у липні – 113,85 грн. Тобто спостерігається тренд зниження ціни, але з чим це пов'язано сказати вкрай складно. Можливо через сезон, адже овочі почали значно падати в ціні.
У середньому така порція підійде для сім'ї з 4-6 осіб, однак це все одно виходить вкрай дорого, адже ціни різко можуть і піднятися і опуститися.
Нагадаємо, що скоро по 200 грн.? Гречка знову подорожчала в українських супермаркетах, до "делікатесу" один крок
Раніше повідомлялося, що українцям запропонували накопичити на старість, щоб отримати "плюс" до пенсії: у Раді підготували новацію із січня
Також, забудьте про свіжі салати на столах: тепличні огірки почали стрімко дорожчати