В Україні ціни на свинину стабілізувалися, але прогнозується зниження через сезонну активну пропозицію.
Другий тиждень серпня відзначився відносною сталістю на ринку свинини в живій вазі: внутрішні котирування залишилися в межах діапазону минулого тижня, а середня ціна практично не змінилася.
Про це повідомили в Асоціації свинарів України (АСУ).
"На цьому тижні більшість товарних партій реалізували по 47-48,5 грн / кг, що відповідає ціновим коридором попереднього тижня. Внаслідок цього середня ціна залишилася на рівні 47,8 грн / кг. Високий рівень цін на свинину живою вагою сформувалася на півдні країни: внаслідок меншої концентрації виробників свинини в регіоні і обмеження пропозиції товарного поголів'я через спекотні умов ціни досягали 49-50 грн / кг", - розповіла керівник аналітичного відділу АСУ Олександра Бондарська.
Зазначається, що більшість опитаних в ході моніторингу цінових очікувань серед представників м'ясопереробної галузі, прогнозували незмінність цін закупівлі на наступному тижні.
"Так, в більшості регіонів пропозицію свиней забійних кондицій залишається сезонно ослабленим, переробники відзначають низьку забійну вагу тварин. У той же час, реалізація свинини залишається відносно стабільною, а виробники охолодженої свинини очікують деякого пожвавлення споживчої активності напередодні останніх тривалих вихідних літа", - пояснює експерт.
Проте, від представників західних областей звучать пророцтва поступового ослаблення цін. вони відзначили активну пропозицію свинини від сезонних відгодівельників в регіоні.
Що стосується інших представників м'ясопереробки, то вони очікують поступового ослаблення цін ближче до вересня, коли частина споживачів "перемкне" свою увагу з м'ясних смаколиків на підготовку до нового навчального року.
Який стаж не зарахують до пенсії: роки роботи просто викинуть
Гороскоп на тиждень 25 листопада – 1 грудня для всіх знаків Зодіаку: Львів обдурять, Овни витратить сили, а Водолії мають слухати себе
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, названо продукти, які стрімко подорожчали в Україні
Як повідомляв портал Знай.ua, споживчий кошик пересічного українця збідніє восени: на які продукти злетять ціни
Також Знай.ua писав, в Україні почало працювати регулювання цін на продукти