Асоціація виробників молока висловила занепокоєння щодо зростання кількості підробленої молочної продукції на українських прилавках.
Про це йдеться у офіційній заяві Асоціації.
Факти продажу неякісного творогу вже зафіксовано в низці областей, останній випадок – на Миколаївщині.
"Зазвичай, такі "продукти-фейки" продають на вагу. Цей "НЕтворог" не викликає підозр у пересічного споживача: ніякого специфічного запаху, навіть приємний на смак, на додачу має дуже привабливу ціну – близько 40 грн за кілограм", - йдеться у повідомленні.
"Однак він не має ніякого відношення до молочного продукту, оскільки у його складі молочний білок замінено на рослинний. Через це фейковий творог не псується по кілька тижнів, ще одна несподіванка – він розчиняється у молоці", - кажуть у асоціації.
Експерти пояснюють, що для виробництва справжнього творогу необхідно 6-7 літрів молока, а для рослинного "достатньо" – 1,6-1,8 літрів.
Згідно з даними аналітичного відділу АВМ, в Україні спостерігається значне зменшення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку, яке не перевищує 50% фізіологічної потреби людини.
У асоціації сподіваються, що змінити ситуацію допоможе прийняття законопроекту 3043-1 "Про молоко, молочні та молоковмісні продукти", який вже схвалений Комітетом ВРУ з питань аграрної політики та земельних відносин.
Основною метою законопроекту є упорядкування сфери маркування і реалізації молоковмісних продуктів, що забезпечить право споживачів на отримання повної та достовірної інформації про якість харчових продуктів, дозволить запобігти недобросовісній конкуренції на ринку молока та молочних продуктів.
По 150 гривень щомісяця: Ощадбанк запровадив нові комісії для власників карток
Пенсіонерам почали припиняти виплати: в ПФУ зробили важливу заяву
Виплати 50 000 грн на лікування: Кабмін затвердив допомогу
Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані
В разі прийняття законопроекту покупцям не доведеться вивчати етикетки під мікроскопом, тому що молоко і молочні продукти будуть окремо, а замінники – окремо.
Нагадаємо, українці стали менше їсти хліба та хлібобулочних виробів, в результаті виробництво також скоротилося.
Як повідомляв раніше Знай.ua, більшість продуктів бакалії в Україні подорожчали на рівень інфляції.
Також Знай.ua писав про те, що один з найпопулярніших овочів в Україні - цибуля за минулий рекордно здорожчала серед інших.