Крупнейший онлайн-ритейлер мира Amazon уже давно планирует выйти на рынок продуктов питания, а недавно приобрел технологию, которая поможет это сделать.
По информации Engadget, компания Джеффа Безоса вооружилась военной технологии Whole Foods, которая позволяет создавать продукты, не требующие хранения в холодильнике.
Для создания обычных долгосрочных продуктов используют скороварку, из-за чего пища теряет питательные вещества, а вместе с ними цвет и вкус. Инновационная система Amazon помещает пакеты с продуктами в воде под давлением и нагревает их с помощью микроволн. Благодаря этому они сохраняют вкус.
По мнению аналитиков, Amazon сможет начать продажу долгосрочных продуктов уже в следующем году. Но открытым остается вопрос спроса на них, ведь большинство покупателей отдают предпочтение замороженным полуфабрикатам.
Известно, что первыми продуктами, которые Джефф Безос выпустит на рынок, могут быть овощная фриттата и тушеная говядина.
До 20 часов в сутки без электричества: в Раде дали тревожный прогноз по отключениям света
Энергетики рассказали, будут ли вводить аварийные отключения света во время холодов
ПриватБанк изменил лимиты на выдачу наличных: какую сумму можно снять
Схема со счетчиками: украинцам начисляют космические долги за свет
Как сообщал портал "Знай.ua", Amazon запатентовал технологию разумных поездов.